Bolivia regresa al Mundial Gastronómico de Ibai y se medirá ante Chile

El popular creador de contenido español, Ibai Llanos, anunció el 15 de agosto el inicio de las postulaciones para el nuevo Mundial de Comidas, una competición que reunirá a 16 naciones y sus destacados platillos.

En esta ocasión, Bolivia competirá contra Chile, lo que reavivará la rivalidad entre ambos países, pero centrada en sus tradiciones culinarias, donde los platos principales serán los protagonistas de este evento.

Mecanismo de votación y eliminación directa

La dinámica del torneo consistirá en rondas de eliminación directa. Durante cada enfrentamiento, los participantes podrán apoyar a su país favorito a través de las publicaciones que Ibai Llanos compartirá en sus plataformas digitales.

El formato será similar al anterior Mundial de Desayunos, donde los equipos avanzaban según la cantidad de votos que recibían en cada duelo.

Bolivia tuvo una notable participación en el Mundial de Desayunos, destacándose con la salteña, un emblemático platillo que se convirtió en símbolo nacional durante esa competición. También tuvo relevancia el api con pastel, una combinación clásica de la gastronomía boliviana.

La salteña, que consiste en una masa rellena de un sabroso jigote de carne o pollo, acompañado de papa, arvejas y aceituna, fue un gran favorito. Por su parte, el api con pastel combina una bebida caliente de maíz morado o amarillo con un pastel frito relleno de queso.

En el anterior torneo, Chile también mostró su fuerza con su marraqueta acompañada de palta, huevo y jamón, así como sopaipillas con pebre, suficiente para llegar a las semifinales.

Opciones para representar a Bolivia

Para esta nueva edición, la elección del platillo boliviano ha desatado un debate entre los usuarios, que pueden proponer opciones como pique macho, silpancho, chairo, anticucho o la ya famosa salteña.

Los interesados en participar deben estar atentos a las cuentas oficiales de Ibai Llanos, donde se anunciarán los enfrentamientos y las formas de votar que se habilitarán para cada duelo.

A medida que avance el torneo, Ibai definirá los cruces y la mecánica de conteo de votos, prometiendo generar una nueva disputa gastronómica entre Bolivia y Chile en las redes sociales.

Para seguir el desarrollo del torneo, se puede consultar las cuentas de Instagram, YouTube, TikTok y X de Ibai Llanos.