El libro "Historia con Sabor" se prepara para su lanzamiento

El libro titulado "Historia con Sabor" ha finalizado su proceso de edición en la madrugada de este martes, gracias al trabajo del diseñador Cristian Andrade, y está listo para su impresión en la Editora del Sur, utilizando papel bond y cubiertas de cartón couché.

Desde el taller de diseño, se han compartido imágenes que destacan la sección de recetas y a los cocineros que las elaboran. Los interesados aún pueden aprovechar el precio especial de preventa que se mantendrá por unos días, hasta el día de su lanzamiento programado para el 29 de septiembre. Los ejemplares están disponibles en la plataforma Clicket.bo, y para más información se puede contactar al número 72872828.

La obra inicia con un relato cautivador que aborda el patrimonio gastronómico local, destacando la notable calidad de la comida chuquisaqueña. Posteriormente, el autor Yuvert Donoso presenta cinco reportajes que exploran el auge de la gastronomía, la ciudad del chocolate, los cafés en la ciudad patrimonial, así como el ají y otros ingredientes esenciales que conforman los sabores de la región.

Además, la sección de recetas incluye casi 60 platillos tradicionales que resaltan la riqueza de la cocina de Sucre, haciendo que cada uno de ellos sea una tentación para los amantes de la buena mesa.

Finalmente, la publicación contiene una Guía Gastronómica que ofrece un recorrido por las propuestas culinarias de los emprendedores locales, quienes aportan su historia y su pasión por la cocina, enriqueciendo así la variada oferta gastronómica de la ciudad.

"Historia con Sabor" es un proyecto dirigido por Correo del Sur, donde los propios cocineros y emprendedores de Sucre han plasmado su trabajo con el fin de promover el turismo gastronómico y la cultura del buen comer de esta capital ante el mundo.